Présentation

Cette formation a pour but d’amener l’étudiant à :

  • Concevoir, organiser et gérer des produits et services touristiques
  • Mener des actions de conseil en ingénierie touristique
  • Savoir accueillir, conseiller et vendre dans un contexte interculturel.
Diplôme
Master
Filière
Hôtellerie - Restauration
Durée
2 ans
Rythme
Jour
Mode
Présentiel
Type
Formation continue

La formation prépare les étudiants aux métiers suivants :

  • Directeur d’établissement de tourisme
  • Directeur de structure hôtelière, de restauration
  • Chef de produit
  • Chargé de mission tourisme
  • Consultant en ingénierie touristique
  • Chargé de communication d’institution touristique
  • Concepteur de produit et d’événement.
  • ANGLAIS I
  • LANGUES ET COMMUNICATION I
  • OUTILS DE MANAGEMENT I
  • HOTELLERIE I
  • TOURISME I
  • TQG ET INFORMATIQUE AVANCEE

8ème SEMESTRE

  • ANGLAIS II
  • LANGUES ET COMMUNICATION II
  • OUTILS DE MANAGEMENT II
  • MARKETING DU TOURISME ET DES LOISIRS
  • NEGOCIATION ET TECHNIQUES DE VENTE EN MILIEU HOTELIER
  • DEVELOPPEMENT PERSONNEL ET PROFESSIONNEL

OPTION 1 : MANAGEMENT DU TOURISME ET LOISIRS

9ème SEMESTRE

  • LANGUES
  • DROIT ET ETHIQUE DES AFFAIRES
  • STRATEGIE DE MARQUES ET DES DESTINATIONS
  • DEVELOPPEMENT DURABLE DES TERRITOIRES TOURISTIQUES
  • MANAGEMENT STRATEGIQUE DES GRANDS EVENEMENTS ET CLIENTELES
  • DEVELOPPEMENT DES APTITUDES MANAGERIALES

10ème SEMESTRE

  • STAGE ET PRATIQUES PROFESSIONNELLES
     

OPTION 2 : ORGANISATION MANAGEMENT DES ACTIVITES HOTELIERES

9ème SEMESTRE

  • LANGUES
  • DROIT ET ETHIQUE DES AFFAIRES
  • STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT DES ENTREPRISES HOTELIERES
  • PILOTAGE OPERATIONNEL ET FINANCIER EN HOTELLERIE
  • MARKETING DE L'INDUSTRIE HOTELIERE
  • DEVELOPPEMENT DES APTITUDES MANAGERIALES

10ème SEMESTRE

  • STAGE ET PRATIQUES PROFESSIONNELLES
  • Etre titulaire d’un bac+3 en gestion, tourisme et hôtellerie
  • Etude de dossier + entretien

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