Ingénierie du Tourisme Hôtellerie et Loisirs

Sup'Management

Cette formation a pour but d’amener l’étudiant à :

Concevoir, organiser et gérer des produits et services touristiques
Mener des actions de conseil en ingénierie touristique
Savoir accueillir, conseiller et vendre dans un contexte interculturel.

Diplôme

Master

Filière

Hôtellerie - Restauration

Durée

2 ans

Rythme

Jour

Mode

Présentiel

Type

Formation continue

Perspectives

La formation prépare les étudiants aux métiers suivants :

Directeur d’établissement de tourisme
Directeur de structure hôtelière, de restauration
Chef de produit
Chargé de mission tourisme
Consultant en ingénierie touristique
Chargé de communication d’institution touristique
Concepteur de produit et d’événement.

Contenu de la formation

ANGLAIS I
LANGUES ET COMMUNICATION I
OUTILS DE MANAGEMENT I
HOTELLERIE I
TOURISME I
TQG ET INFORMATIQUE AVANCEE

8^ème SEMESTRE

ANGLAIS II
LANGUES ET COMMUNICATION II
OUTILS DE MANAGEMENT II
MARKETING DU TOURISME ET DES LOISIRS
NEGOCIATION ET TECHNIQUES DE VENTE EN MILIEU HOTELIER
DEVELOPPEMENT PERSONNEL ET PROFESSIONNEL

OPTION 1 : MANAGEMENT DU TOURISME ET LOISIRS

9^ème SEMESTRE

LANGUES
DROIT ET ETHIQUE DES AFFAIRES
STRATEGIE DE MARQUES ET DES DESTINATIONS
DEVELOPPEMENT DURABLE DES TERRITOIRES TOURISTIQUES
MANAGEMENT STRATEGIQUE DES GRANDS EVENEMENTS ET CLIENTELES
DEVELOPPEMENT DES APTITUDES MANAGERIALES

10^ème SEMESTRE

STAGE ET PRATIQUES PROFESSIONNELLES

OPTION 2 : ORGANISATION MANAGEMENT DES ACTIVITES HOTELIERES

9^ème SEMESTRE

LANGUES
DROIT ET ETHIQUE DES AFFAIRES
STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT DES ENTREPRISES HOTELIERES
PILOTAGE OPERATIONNEL ET FINANCIER EN HOTELLERIE
MARKETING DE L'INDUSTRIE HOTELIERE
DEVELOPPEMENT DES APTITUDES MANAGERIALES

10^ème SEMESTRE

STAGE ET PRATIQUES PROFESSIONNELLES

Conditions d'admission

Etre titulaire d’un bac+3 en gestion, tourisme et hôtellerie
Etude de dossier + entretien

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