Le programme de la Licence en INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE, mention «Science et Technologie » (IAA) est de participer à l’amélioration de la compétitivité des Entreprises du secteur agroalimentaire et des secteurs connexes (emballage, plasturgie, industrie pharmaceutique… etc.) par une meilleure qualification des ressources humaines. La formation vise à développer et à maîtriser les compétences et aptitudes professionnelles principales d’un opérationnel appelé à prendre en charge les problèmes de Formation Professionnelle aux métiers des Industries Agroalimentaires. La formation permettra de :
- Renforcer les compétences des acteurs par la formation continue.
- Préparer les compétences de demain par un dispositif de formation initiale innovant basé sur l’APC (Approche par les Compétences) et une alternance Centre / Entreprise, afin d’avoir une meilleure adéquation Formation / Emploi.
- Apporter aux acteurs du secteur agroalimentaire des solutions de conseil et d’assistance à travers la réalisation de diagnostics personnalisé, de prises en charge de certaines de leurs opérations unitaires, d’aide (niveau technique) à la mise en place d’équipement adaptés à leur objectifs de production et de prestations.
Perspectives
Le titulaire de la Licence en INDUSTRIE AGRO ALIMENTAIRE, (IAA) sera capable d’être :
- Aromaticien
- Responsable qualité en industrie
- Responsable recherche et développement en industrie
- Acheteur industriel
- Technicien de maintenance industrielle
- Conducteur de ligne de production alimentaire
- Technicien chimiste
- Ingénieur en agroalimentaire
- Opérateur de fabrication de produits alimentaires
Contenu de la formation
- Biologie Cellulaire
- Génie industriel alimentaire
- Biochimie Métabolique
- Etc...
Déroulement des enseignements
- Bibliothèque Numérique
- Visite d’entreprise
- Voyage d’étude
- Stage dans les entreprises partenaires
- Plateforme E-learning