Le Master en Management de la qualité, sécurité et environnement de l’école d’ingénierie et d’innovation de l’UPM vise l’exploitation des connaissances acquises par les étudiants durant les trois premières années d’études universitaires pour les former dans un domaine en plein expansion et qui est au cœur des préoccupations des entreprises. Cette formation vient répondre aux besoins des entreprises et accompagner le nouveau modèle de développement et les orientations de la stratégie nationale de développement durable.
Objectifs
Le principal objectif du Master en Management de la qualité, sécurité et environnement est de former des cadres capables de maîtriser les outils du management de la qualité en vue d’assurer le suivi et l’évaluation des procédés de fabrication des produits ou d’élaboration des services dans les entreprises. Les soucis majeurs de ces futurs cadres sont l’amélioration de la qualité des produits et services, la réduction des coûts de production, l’augmentation de la productivité, la réduction de la pollution et la sécurité au travail.
Perspectives
Le management de la qualité est une fonction qui est devenue essentielle pour le bon fonctionnement de tout organisme privé ou public de production ou de service. Il garantit l’obtention de produits de qualité. Son importance est telle que les normes internationales ISO 9000 sont aujourd’hui adoptées par la majorité des entreprises. La création d’une filière de formation dans le domaine de la gestion de la qualité ouvre des perspectives d’embauche quasi-illimitées pour ses lauréats.
- Directeur/Responsable qualité dans les entreprises de production ou de service quel que soit le secteur (industries, banques, hôtellerie, hôpitaux, administrations publiques…)
- Consultant/auditeur qualité, sécurité et environnement
- Cadre/ consultant dans les bureaux d’étude spécialisés dans l’accompagnement des entreprises pour les certifications ISO
- Conseiller en QSE dans les collectivités et institutions publique
- Animateur d’Hygiène, Sécurité et de l’Environnement
- Responsable de performance des procédés de production des biens et services
- Responsable développement durable
- Consultant spécialisé en responsabilité sociétale
- Analyste des risques
Le diplôme permettra également l’accès aux études doctorales.
Compétences développées
- Manager un projet
- Résoudre des problèmes
- Planifier, organiser et assurer le suivi des tâches…
- Manager une équipe
- Animer des réunions
Compétences opérationnelles visées :
- Doter les entreprises d’un système intégré qualité-sécurité-environnement (QSE)
- Mise en œuvre de normes internationales (ISO, IFS, BRC)
- Auditer des systèmes de management de la qualité, sécurité et environnement
- Identifier des dangers et analyser des risques (HACCP…)
- Suivre des indicateurs de performance
- Rédaction des procédures et gestion de la documentation qualité
- Mettre en œuvre des actions préventives et des actions correctives
- Gérer les urgences, les crises et les accidents
- Piloter des projets d’audits et de certification
- Mener des actions d’amélioration continue
Déroulement des enseignements
Approche pédagogique par compétence : Les modules du master auront chacun des objectifs traduits en compétences que les étudiants devront acquérir essentiellement en réalisant des travaux individuels ou en petits groupes. Les résultats de ces travaux seront présentés et approfondis durant des séances de discussions et d’approfondissement (début des cours, travaux dirigés, exposés…)
Stages en milieu professionnel : Un premier stage d’initiation sera effectué par les étudiants dès le deuxième semestre. Le deuxième stage prendra tout un semestre durant lequel chaque étudiant devra accompagner l’entreprise pour la maintenance, l’amélioration ou la mise en œuvre d’une norme internationale ou la maitrise d’un processus d’élaboration de produit ou service. Ces stages seront complétés par des visites à différentes entreprises.
Conditions d'admission
Ce Master est ouvert aux titulaires d’un Bac + 3 et / ou licence scientifique ou licence en management, sciences économiques et sociales ou diplômes équivalents.
Admission sur étude de dossier, concours écrit et entretien oral.
Public cible
Ce Master est ouvert aux titulaires de licence scientifiques et économiques.