Objectifs
  • Maîtriser les Techniques d'Analyses Microbiologiques et Physico-chimiques Alimentaires ;
  • Maîtriser les aspects méthodologiques, technologiques et réglementaires d'un Laboratoire d'Analyses ;
  • Maintenance des équipements ;
  • Métrologie.
  • Cadre technique de laboratoire d'analyses Alimentaires & Eaux ;
  •  Responsable Assurance Qualité ;
  • Chargé d'Audit ;
  • Opportunités de poursuite d'études en Cycle Master et Ingénieur.
  • Techniques d'expression  et de Communication ;
  • Anglais (Base, professionnel, commercial )  ;
  • Informatique et Statistiques  ;
  • Mathématiques ;
  • Chimie (Générale, Organique, analytique) ;
  • Biologie (Cellulaire, Biochimie, Végétale, Animale) ;
  • Droit, Droit de la nature ;
  • Gestion, Economie ;
  • Microbiologie Générale, Industrielle et Biotechnologie ;
  • Écologie ;
  • Géologie et Systèmes d'Information Géographique ;
  • Physique ;
  • Thermodynamique générale ;
  • Systèmes de Management de la Qualité ;
  • Chimie et polluants ;
  • Génie des procédés alimentaires et Opérations unitaires ;
  • Traitement des eaux usées ;
  • Physico-chimie alimentaire ;
  • Boissons non alcoolisées ;
  • Technologie des Corps Gras ;
  • Technologie Laitière et Fromagère ;
  • Technologie des Céréales ;
  • Industrie Sucrière ;
  • Les normes microbiologiques alimentaires ;
  • Techniques d'analyses microbiologiques ;
  • Les normes physico chimiques alimentaires ;
  • Techniques d'analyses physico chimiques ;
  • La norme ISO 17025 ;
  • Organismes certificateurs marocains et internationaux.
  • La formation est de type initial organisée en 38 modules et 6 semestres.
  • La formation se déroule de 9h00 à 17h00 (horaire continu). 
  • Pour les admissions en 2ème année : La durée des études est de 2 ans
  • Pour les admissions en 3ème année : La durée des études est de 1 an.

Vous pouvez accéder à la:​

Première année

  • Bacheliers scientifiques (SVT, Sciences Mathématiques, Physique, Chimie, ....) ;
  • Bacheliers en Sciences agricoles

Deuxième Année

Étudiants ayant réussi au moins la 1ère année des :

  • Facultés des sciences (S.V, S.T, S.V.T, P.C, P.E, S.B, .... ) ;
  • Facultés de médecine ou de pharmacie ;
  • Instituts supérieurs équivalents (EST, FST, IFIM, ISTA, ISFPA,....).

Troisième Année

Étudiants ayant réussi au moins la 2ème année des :

  • Facultés des sciences (S.V, S.T, S.V.T, P.C, P.E, S.B, .... ) ;
  • Instituts supérieurs équivalents (BTS, EST, FST, IFIM, ISTA, ISFPA,....).

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  • Diplôme
    Licence
    Filière
    Informatique - Télécommunications
    Sciences - Techniques
    Industries - Mines
    Durée
    3 ans
    Rythme
    Jour
    Mode
    Présentiel
    Type
    Formation initiale
    Cette licence a pour objectif de former des spécialistes maîtrisant la conduite des processus industriels et la réalisation matérielle et logicielle de leurs commandes. Elle offre les connaissances de base dans les domaines de l’automatique et de l (...)