Master Professionnel en Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement

Les étudiants doivent être capable après la formation :

• De comprendre et appliquer les différentes Normes ISO ,14001, 9001, 4500 …
• D'animer un service de qualité
• D’animer un service d’hygiène et de sécurité
• De participer activement aux opérations de certification
• De mettre en place un service de qualité dans une institution
• De rechercher le financement des projets
• D’élaborer et gérer la qualité et la sécurité d’une entité
• De faire le suivi et l’évaluation des projets
• De faire pratiquer l’audit de qualité
• De gérer les risques et élaborer des tableaux de bords pour un management efficace.

BAC + 3, BAC + 4 de la même spécialité ou toute autre diplôme jugé équivalent.

MASTER 1 :

• SEMESTRE 1
  • Gestion des projets
  • Anglais
  • Droit des affaires
  • Entrepreneuriat
  • Métrologie et analyse sensorielle
  • Méthodes d’analyse et de résolution de problèmes
  • Conception et mise en œuvre d’un SMI.
     
• SEMESTRE 2
  • Norme ISO 17025 version 2017
  • Toxicologie générale
  • Développement durable et RSE
  • Plan de maitrise sanitaire : Bonne Pratique d’hygiène
  • Microbiologie alimentaire
  • Management global du risques industriel
  • Norme ISO 10006 :2017.

MASTER 2 :

• SEMESTRE 3
  • Gestion des projets
  • Anglais
  • Droit des affaires
  • Entrepreneuriat
  • Norme ISO 19011 versions 2018
  • Certification et accréditation.
     
• SEMESTRE 4
  • Norme ISO 22000 versions 2018
  • Lean Value Stream Mapping
  • Gestion des matières dangereuses
  • Santé au travail et risques psycho-sociaux
  • Évaluation de la performance durable
  • Législation et Droit au Travail / Gestion des Conflits Professionnels.

• Chef de service certification
• Chef de service de qualité
• Manager en audit de qualité
• Responsable de traitements de déchets
• Responsable Microbiologie et hygiène alimentaire
• Responsable du suivi et évaluation des projets
• Responsable des Techniques de protection et de préventions des pollutions
• Responsable des Techniques de traitement des déchets.