Les biologistes sont présents dans plusieurs domaines comme l’agroalimentaire, la santé, les cosmétiques, l’environnement…
L’objectif de la formation en Biotechnologie est de former des compétences scientifiques, techniques et opérationnelles dans l’ensemble des domaines de la Biotechnologie et plus particulièrement dans le domaine de l’industrie agroalimentaire et de la recherche.
En tant que technicien spécialisé en Biotechnologie, vous serez amené à participer à l’élaboration de nouveaux produits agroalimentaires, effectuer des analyses physico-chimiques et microbiologiques ainsi que des contrôles de produits locaux ou d’importation , participer à la mise au point des protocoles et méthodes, à l’obtention des brevets
Objectifs
La parcours Biotechnologie vous permettra d’obtenir un diplôme le Licence (bac+3) reconnu par l’État (Examen National).
Les étudiants ont la possibilité de :
- Réaliser des stages optionnels durant les 2 premières années de licence et un stage obligatoire d’une durée minimale de trois mois en 3ème année, avec rédaction et soutenance d’un rapport ;
- Développer des compétences organisationnelles et relationnelles : travail individuel et en équipe avec un esprit d’initiative, communication écrite et orale en français et en anglais, utilisation des techniques informatiques ;
- Acquérir des connaissances scientifiques en sciences de la vie, sciences de l’ingénieur et en chimie ;
- Acquérir un esprit critique ;
- Utiliser et comprendre le fonctionnement des techniques et instruments liés à la biotechnologie ;
- Connaitre le monde socio-économique et l’écosystème biotechnologique, les principales règlementations, normes et risques associés.
Perspectives
La Licence professionnelle en Biotechnologie permet de :
- Poursuivre vos études au niveau du Master Biotechnologie ou tout autre discipline connexe mais aussi niveau du doctorat Biotechnologie ou tout autre discipline connexe ;
- Entrer sur le marché du travail ;
- Assistant-ingénieur de production ;
- Ingénieur de recherche et développement de produit ;
- Technicien de laboratoire ;
- Assistant-ingénieur markéting des bio-industries ;
- Gestionnaire de production ;
- Cadre technique en agroalimentaire ;
- Technicien Qualité et sécurité alimentaire.
Contenu de la formation
Matières clés (Matière de spécialité) :
- Génie des procédés agroalimentaires ;
- Procédés de transformation ;
- Contrôle Qualité et Normes ;
- Normalisation ;
- Chimie analytique ;
- Nutrition ;
- Toxicologie ;
- Biochimie ;
- Biologie cellulaire ;
- Immunologie ;
- Microbiologie.
Conditions d'admission
- Master 1 : Accessible aux étudiants titulaires d’un niveau minimum de BAC+3 (180 crédits ECTS) dans le domaine correspondant ;
- Master 2 : Avoir validé la formation en Master 1 de la spécialisation choisie ou équivalent.
